2 receitas light com abacaxi

Shake light de abacaxi

150g de coalhada ou iogurte natural light gelado (desnatado)

1 fatia média de abacaxi em pedaços (fruta natural)

2 colheres de semente de linhaça

1 colher de granola

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e, se preferir, coe a bebida antes de tomar.

 

 

 

Pavê de abacaxi light

 

 

• 2 latas de leite condensado light
• 1 lata de abacaxi em calda
• 2 latas de creme de leite light
• 1 colheres de sopa de amido de milho
• 2 latas de leite desnatado
• 2 pacotes de biscoito maisena light

 

Pique, em cubos, o abacaxi e reserve a calda.Em uma panela, a parte, dissolva, no leite, o amido de milho.Vá acrescentando creme de leite e leite condensado, em fogo médio, até que engrosse. (Uma dica aqui é de que você sempre fique mexendo o creme, para que ele fique bem consistente). Molhe os biscoitos de maisena na calda do abacaxi reservada.Vá montando o pavê de modo que fique: uma camada de creme, outra de biscoito já molhado, outra camada de abacaxi cortado em cubinhos e, por fim, outra camada de biscoitos.Vá repetindo até que acabe o creme preparado cobrindo os abacaxis. Leve a geladeira e sirva quando estiver gelado.