Com trocas simples no cardápio você perde peso sem se submeter a uma dieta muito restritiva.
No café da manhã:
- substitua o pão francês ou pão de forma branco pelo pão integral light, que além de ser mais completo em nutrientes fará com que seu intestino funcione melhor;
- o leite integral pode ser substituído pela versão desnatada ou semi-desnatada. Nao deve ser eliminado da dieta, porque é a melhor fonte de cálcio nutriente responsável pela saúde dos ossos. Queijo muçarela e iogurte podem ser substituídos por ricota, queijo cottage, queijo light e iogurte light;
- presunto, salame e mortadela são muito gordurosos e podem ser substuídos pelo presunto sem capa de presunto ou peito de peru;
- melão, melancia, ameixa preta e mamão papaia são opções de frutas com baixas calorias
No almoço e jantar
- inicie a refeição com uma bela salada, mas dispense os molhos, muito calóricos. Você pode temperar sua salada com vinagre, orégano e ervas, por exemplo. Coma bem devagar para que o cérebro envie sinais de saciedade para o organismo e você possa ingerir menos alimentos;
- em lugar da torta de legumes ou legumes gratinados, prefira legumes cozidos ou crus, que devem estar diariamente na sua dieta;
- tire toda a capa de gordura da picanha e a pele do frango. Dê preferência aos assados e grelhados. Alterne o consumo de carne bovina com frango, peixe e ovos;
- substitua os molhos elaborados de massa pela massa simples com molho de tomate. Evite gratinados com molho branco ou quatro queijos;
- substitua o refrigerante pela água ou pelo suco. Líquidos devem ser consumidos em pequena quantidade ( 200 ml) nas refeições, porque diluem o suco gástrico, dificultando a digestão;
- substitua o doce da sobremesa por uma fruta ou gelatina light
- substitua congelados por alimentos frescos. Legumes crus, como cenoura e pepino podem ser armazenados limpos e ralados;
- substitua os sanduíches ricos em gordura pelos naturais, como sanduíche de atum no pão integral. Acrescente salada e um legume para que ele fique mais saudável.
Nos lanches
- substitua a bolacha recheada pelo biscoito integral ou barrinha de cereais;
- substitua bombons, chocolates e doces por uma fruta;
- substtua o refrigerante por água, suco ou chá. Lembre-se que o corpo precisa de pelo menos dois litros de água por dia
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